Colruyt Group kauft Fleisch direkt beim Erzeuger ein

Wie die Gruppe, der unter anderem die Supermarktketten Colruyt, Okay, Bio-Planet und Spar gehört, mitteilt, wurde hierzulande nun ein Pilotprojekt mit 90 Landwirten lanciert. Die Idee: Die Bauern beliefern ausgewählte Märkte der Gruppe direkt mit ihrem Rindfleisch, wodurch der Großhandel umgangen wird und der Landwirt mehr Gewinn erzielen kann.

Für die Colruyt Group hat das Modell Zukunft. Der belgische Bauernbund (kurz ABS) zeigt sich indes skeptisch. (belga)