Tipps von Sommelier Bernd Visé: Zwei Buchstaben, die entscheidend sind beim Champagnerkauf

Von Heinz Gensterblum

Kulinarik

 <p>Bernd Visé ist Sommelier aus Leidenschaft und weiß auch zum Thema Champagner Wissenswertes zu erzählen.</p>
<p>Zehntausende Besucher steuern seit Tagen das Hohe Venn sowohl auf deutscher als auch auf belgischer Seite an und bringen die örtlichen Behörden an den Rand der Verzweiflung.</p>

Wintertourismus

„Bitte kommen Sie nicht ins Hohe Venn!“

Von Günther Sander

<p>Die Verstöße im ersten Lockdown im Frühjahr betrafen mehrheitlich illegale Grenzübertritte.</p>

Protokolle

Corona-Maßnahmen: Ostbelgier müssen 250.000 Euro zahlen

<p>Corona hat für Nachfrage nach gutem Fleisch, besonders an den Festtagen gesorgt.</p>

Ernährung

Gut zu tun in Ostbelgiens Metzgereien

Von Klaus Schlupp

<p>Aktivitiäten an der frischen Luft stehen in Zeiten des Lockdowns bei den Gästen hoch im Kurs. Foto: ostbelgien.eu/D.Ketz</p>

Fremdenverkehr

Schneefall zog viele Tagestouristen an

<p>In einem Video ist ein schwarz-gelb gekleideter Radfahrer zu sehen, der einem kleinen Mädchen einen Stoß mit dem Knie verpasst, um überholen zu können.</p>

Justiz

Nach Kniestoß im Hohen Venn: Anwalt des Radfahrers spricht von einem „unverhältnismäßigen Verhalten“ der Behörden

<p>Illustration: Photo News</p>

Polizeiinfos

Was ist an Silvester erlaubt und was nicht?

<p>Es gibt einen offiziell bestätigten Wolfsangriff in der DG.</p>

Chronik

GE-Jahresrückblick: Wolfsangriffe, Windräder und eine Menge Abschiede

<p>CSP-Politiker Colin Kraft: „Immer gleicher Meinung sein, immer am selben Strang ziehen, geht nicht. Dass sich die einen gegen die anderen durchsetzen wollen, ist völlig normal und sogar wünschenswert.“</p>

Parteien

Colin Kraft über seine neue Rolle bei der CSP – „Der Partei gilt meine Loyalität“

Von Christian Schmitz

<p>Jeder Bürger der Gemeinde Bütgenbach produzierte 2019 durchschnittlich 756 kg Abfälle. Die mit Abstand größte Müllmenge wurde im Recypark (Foto) entsorgt.</p>

Jahresbericht

Leichter Männerüberschuss in Bütgenbach

Von Arno Colaris

<p>Anfang der Pandemie scheinen die Menschen auf Rücklagen oder Hilfe aus der Familie zurückgegriffen zu haben, aber mit der zweiten Welle schmolzen diese Ersparnisse und viele sind auf staatliche Unterstützung angewiesen.</p>

Soziales

Eupens ÖSHZ-Präsidentin Martine Engels: „Viele verlieren den Boden unter den Füßen“

Von Nathalie Wimmer

<p>Seit April 2017 leitet Marlene Hardt den Ombudsdienst der Deutschsprachigen Gemeinschaft.</p>

Bürgerdienst

Ombudsdienst der DG schaut auf zehn Jahre Tätigkeit zurück

<p>Das Dach der Büllinger Primarschule wird erneuert und der Kindergarten erweitert.</p>

Meldungen

Büllinger Kindergarten wird ausgebaut

Von Allan Bastin

<p>Blick auf das Büllinger Gemeindehaus</p>

Gemeinderat

Immobilien: Gemeinde Büllingen erwägt Zusammenarbeit mit Provinz

Von Allan Bastin

<p>Pascal Schumacher (links) und Axel Kittel werden zu Beginn des kommenden Jahres die beiden vakanten Richterstellen am Gericht Erster Instanz in Eupen besetzen.</p>

Justiz

Zwei neue Richter für den Gerichtsbezirk Eupen

Von Heinz Gensterblum

<p>Winterfans nutzen 2014 das Wetter am Skigebiet „Weisser Stein“ in der Eifel bei Hellenthal, um mit ihren Kindern eine Schlittenfahrt zu machen. Viele Menschen nutzen die Tage zwischen Weihnachten und Silvester, um die weiße Pracht zu genießen.</p>

Freizeit

Auch Eifelgemeinde Hellenthal bittet Gäste um Fernbleiben

<p>Nach dem Bombenfund in der St.Vither Aachener Straße wurden die Anwohner evakuiert.</p>

Chronik

GE-Jahresrückblick: Lokaler Unmut über Corona-Regeln und eine Bombe in St.Vith

<p>Die Pläne zur Renovierung und Erweiterung der Sporthalle Büllingen werden weiter vorangetrieben.</p>

Haushalt

Trotz engem Gürtel besteht Hoffnung in der Gemeinde Büllingen

Von Allan Bastin

<p>Im Kelmiser Museum Vieille Montagne hofft Museumsleiterin Céline Ruess nächstes Jahr wieder voll durchstarten zu können. Viele Partnerschaften wurden bereits geknüpft.</p>

Kultur

Kelmiser Museum Vieille Montagne steht auf Nummer eins

Von Klaus Schlupp

 

 

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