Dass der Horeca-Sektor mit Personalmangel zu kämpfen hat, ist nicht neu. Die Betriebe versuchen daher, sich innovativ und anpassungsfähig zu zeigen, sei es bei den abgeänderten Öffnungszeiten oder der Rekrutierung von Arbeitskräften. Die Mitglieder der Hotelfachgesellschaft des Hohen Venns haben sich zusammengetan, um in den nächsten Wochen sogenannte „Jobdays“ zu organisieren.