Grillen, Smoken, Genießen - nicht nur bei Sonnenschein!

„Big Green Egg“

Von Cook-Art

Lesedauer: 2 min

* PR-TEXT *

Wir kennen das: Das gemeinsame Grillfest ist seit langem geplant, dann kippt das Wetter. „Kein Problem“, sagt der Grillmeister mit einem „Big Green Egg“. Und das nicht weil er eine überdachte Terrasse hat… Denn mit dem Keramikgrill „Big Green Egg“ ist Grillen, Smoken und Genießen unter freiem Himmel das ganze Jahr über möglich. Bei Sonnenschein, Regenwetter und auch bei Schnee.

<p>Der Keramikgrill „Big Green Egg“: Extrem hitzebeständig und vielfältig einsetzbar. Zu entdecken bei Cook-Art Eupen.</p>
Der Keramikgrill „Big Green Egg“: Extrem hitzebeständig und vielfältig einsetzbar. Zu entdecken bei Cook-Art Eupen.

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    <p>Der Keramikgrill „Big Green Egg“: Extrem hitzebeständig und vielfältig einsetzbar. Zu entdecken bei Cook-Art Eupen.</p>
    <p>Alles bleibt saftig! Punktgenau lässt sich die Temperatur am Kamado einstellen. So kann man ganz neue kulinarische Wege gehen.</p>
    <p>Einfach den Moment genießen. Den Big Green Egg gibt es in verschiedenen Größen und Ausführungen. Das kleinste Modell hat ein Rost von 33 cm Durchmesser. Das Modell 2XL hat einen Rostdurchmesser von 73 cm.</p>
    <p>Nicht einfach nur gegrillt…! Mit dem Kamado „Big Green Egg“ wird das Grillfest zum Geschmackserlebnis.</p>

    Ein „Kamado“ nach altem japanischen Wissen

    Der Ausgangspunkt des Big Green Egg ist ein gut 3000 Jahre alter asiatischer Lehmofen, ein „Kamado“. Er wurde schon damals traditionell mit Holz befeuert. Auf dieser Basis wurde mit dem Wissen von heute ein perfektes Kochgerät entwickelt. Ein Big Green Egg wird aus hochwertiger Keramik hergestellt, welche für NASA-Zwecke entwickelt wurde. Die Keramik hält extreme Temperaturen aus. „Big Green Egg Europe gewährt dem Verbraucher daher eine eingeschränkte lebenslange Garantie auf das Material und die Konstruktion aller Keramikbauteile des Egg“, erklärt Grégory Karlowski von Cook-Art Eupen.

    Geschmackserlebnisse erzeugen

    „Das Egg hat uns wirklich überzeugt. Ich habe den Kamado schon mehrfach getestet. Die Garresultate sind mit denen eines konventionellen Grills nicht vergleichbar. Die Gerichte sind unglaublich geschmacksintensiv und es macht zudem richtig Spaß mit dem Egg Neues auszuprobieren“, schwärmt der Cook-Art Küchenprofi, der das Egg ganz neu in sein Sortiment an Barbecues und Außenküchen aufgenommen hat.

    Punktgenaues Garen

    Die beiden verstellbaren Belüftungsöffnungen ermöglichen es, die Temperatur bis auf ein Grad genau zu regulieren und einzustellen. Die Temperaturskala des Big Green Egg reicht damit von 70 bis 350°C. So ist das Gerät mit bestimmten Zubehörteilen für unterschiedliche Kochtechniken verwendbar. Beispielsweise zum Grillen, Backen, Kochen, Dünsten, Räuchern und für Slow Cooking. Punktgenaues Garen wird zum Kinderspiel.

    Kulinarisch neue Wege gehen

    „Profiköche schwören bereits seit einiger Zeit auf den Big Green Egg. Wer einen Kamado hat, kann kulinarisch ganz neue Wege gehen“, weiß Grégory Karlowski. Hinzu kommt: Mit dem Big Green Egg ist das ganze Jahr Grillsaison! Das Big Green Egg ist exklusiv zu entdecken bei Cook-Art Eupen.

    Cook-Art Eupen. Herbesthaler Straße 277, 4700 Eupen. Telefon: +32 (0)87 89 03 37. Täglich geöffnet von 10.00 - 18.00 Uhr. Sonntags von 13.00 - 18.00 Uhr. Mittwochs geschlossen. www.cook-art.be

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