Auszeichnung für „Unis Verts Paysans“

Sie gehört zu den Gewinnern der ersten Ausgabe des Preises für genossenschaftliche Lebensmittelproduktion. Zum ersten Mal wollte die Provinz Lüttich diejenigen ehren und auszeichnen, die sich für die Entwicklung eines nachhaltigen Ernährungsprojekts einsetzen.

„Unis Verts Paysans“ besteht seit 2017 und betreibt ein Geschäft im früheren Kino „Le Globe“. „Es zeigt uns, dass die Arbeit anerkannt wird“, erklärte Marc De Tender der Zeitung „La Meuse“ stellvertretend für seine Mitstreiter. „Unser Ziel ist es, eine dauerhafte Beziehung zu unseren Produzenten zu haben, die gemeinsam mit den Bürgern die Mitentscheider und Miteigentümer der Genossenschaft sind. Dies ermöglicht uns, alle an einen Tisch zu bringen und gemeinsam für einen besseren lokalen Konsum zu arbeiten. Wir freuen uns, dass unsere Arbeit wahrgenommen wird.“ (red)