Schlachtung mit Respekt auch in Ostbelgien gefragt

Viehzucht

Von Petra Förster

Veröffentlicht am 26.10.2020 um 07:48 | Lesedauer: 3 min

„Schlachtung mit Achtung“ heißt eine Initiative in Deutschland, die sich wie der Name schon sagt für den Tierschutz bei der Fleischgewinnung einsetzt. Für eine würdevolle und möglichst tierschonende Schlachtung engagieren sich auch seit Jahren Landwirte in Ostbelgien. Nun haben sie mit ihrem Anliegen einen großen Schritt nach vorne gemacht.

<p>Viele ostbelgische Landwirte würden ihre Tiere gerne auf der Weide bzw. am Aufzuchtort töten. Ab dem kommenden Jahr soll dies möglich sein. Auch immer mehr Verbraucher legen Wert auf Alternativen zur herkömmlichen Schlachtung.</p>

Viele ostbelgische Landwirte würden ihre Tiere gerne auf der Weide bzw. am Aufzuchtort töten. Ab dem kommenden Jahr soll dies möglich sein. Auch immer mehr Verbraucher legen Wert auf Alternativen zur herkömmlichen Schlachtung. | Foto: privat/Archiv

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