Die Zeitungen und sozialen Medien sind voll mit Stellenanzeigen von Horeca-Betrieben, die auf der Suche nach Personal sind. Die Probleme sind vielschichtig und nicht neu. Seit den Corona-Lockdowns hat sich die Notlage aber nochmals verschärft, warnen die ostbelgischen Akteure gar vor einem möglichen „Restaurant-Sterben“.