Änderung des Kaufverhaltens: Hackfleisch statt Steak

Die Inflation schießt in ungeahnte Höhen. Und mit ihr die Angst um die Kaufkraft der Arbeitnehmer ... und um die Wettbewerbsfähigkeit der Unternehmen. Abgesehen von dieser Quadratur des Kreises, die im Moment ebenso unumgänglich wie unmöglich zu bewältigen scheint, zwingen die explodierenden Preise für Energie, Kraftstoff und Grundprodukte wie Brot oder Fleisch die Verbraucher zu einer Änderung ihres Kaufverhaltens.