Esscobar setzt auf mediterrane Küche und Lounge-Musik

Neueröffnung

Veröffentlicht am 12.02.2020 um 07:31 | | Aktualisiert am 12.02.2020 um 07:35 | Lesedauer: 2 min

Vor drei Monaten hat Tom Gjokeja die Esscobar in Bütgenbach übernommen. Zunächst hat der 28-jährige die Linie seines Vorgängers Tibor Maraite weitergeführt, um sich bei der Ausarbeitung neuer Ideen Zeit zu lassen. Nach einigen Umbauarbeiten steht nun die Umsetzung seines Konzeptes der Bistronomie bevor.

Tom Gjokeja hat die Esscobar im November übernommen.

Esscobar: Essen, Cocktails und Bar. Der Name ist eigentlich Programm, doch wurden aufgrund des Erfolgs der Mixgetränke in der bald elfjährigen Existenz des Lokals nie Speisen angeboten. Das wird sich nun ändern.

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