Philippe Hunger bringt Ziegenhartkäse mit dem Namen „Libermé“ auf den Markt

<p>Philippe Hunger inmitten seiner Ziegen der Rasse Alpine Chamois.</p>
Philippe Hunger inmitten seiner Ziegen der Rasse Alpine Chamois. | Fotos: Klaus Schlupp

Dieser Käse ist eine Überraschung. Mild kommt er im Mund an, um sich dann mit einem kräftigen Abgang Richtung Speiseröhre zu verabschieden.

Aus der Milch der Ziegen lässt sich nicht nur Käse machen.

Sie möchten den kompletten Artikel lesen?
Zugang zu allen digitalen Inhalten bereits ab 13,10 € pro Monat!
Jetzt bestellen
Bereits abonniert?

Kommentare

Kommentar verfassen

0 Comment