Sternekoch Thomas Troupin: „Müssen uns mehr auf regionale Produkte besinnen“

<p>Sternekoch Thomas Troupin (Restaurant La Menuiserie in Champagne) und der Landwirt Lothar Vilz aus Mürringen warben auf der Messe „C’est bon, c’est wallon“ in Malmedy für den Verzehr regionaler Erzeugnisse.</p>
Sternekoch Thomas Troupin (Restaurant La Menuiserie in Champagne) und der Landwirt Lothar Vilz aus Mürringen warben auf der Messe „C’est bon, c’est wallon“ in Malmedy für den Verzehr regionaler Erzeugnisse. | Foto: NC-Media

Die Veranstalter schlugen nach Stationen in Lüttich, Marche-en-Famenne und Court-Saint-Etienne ihre Zelte erneut in den Hallen von Malmedy Expo auf. In diesem Jahr hielt sich die Teilnahme der Erzeuger aus der Region in Grenzen.

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