Sternekoch Thomas Troupin: „Müssen uns mehr auf regionale Produkte besinnen“

Ernährung

Veröffentlicht am 1.12.2019 um 19:31 | | Aktualisiert am 2.12.2019 um 10:24 | Lesedauer: 3 min

Nach der erfolgreichen Premiere mit knapp 3.500 Besuchern im vergangenen Jahr gastierte „C’est bon, c’est wallon“, am Wochenende zum zweiten Mal in Malmedy

<p>Sternekoch Thomas Troupin (Restaurant La Menuiserie in Champagne) und der Landwirt Lothar Vilz aus Mürringen warben auf der Messe „C’est bon, c’est wallon“ in Malmedy für den Verzehr regionaler Erzeugnisse.</p>

Sternekoch Thomas Troupin (Restaurant La Menuiserie in Champagne) und der Landwirt Lothar Vilz aus Mürringen warben auf der Messe „C’est bon, c’est wallon“ in Malmedy für den Verzehr regionaler Erzeugnisse. | Foto: NC-Media

Die Veranstalter schlugen nach Stationen in Lüttich, Marche-en-Famenne und Court-Saint-Etienne ihre Zelte erneut in den Hallen von Malmedy Expo auf. In diesem Jahr hielt sich die Teilnahme der Erzeuger aus der Region in Grenzen.

Jetzt weiterlesen – und noch viele weitere Artikel…

Mit dem Basic-Abo haben Sie Zugang zu allen Artikeln bereits ab 9 € pro Monat!