Saftpresse tourt ab dem 16. Oktober durch Ostbelgien

<p>Saftpresse tourt ab dem 16. Oktober durch Ostbelgien</p>
Foto: Veranstalter

Ein wahres Geschenk, um das Obst der heimischen Obstbäume, die unsere Landschaft und Artenvielfalt bereichern, verwerten zu können. Mehrere Verbände und öffentliche Einrichtungen, die in den Gemeinden des Naturparks tätig sind, beteiligen sich an den Apfel- und Birnenpressaktionen. Dieser Service wird durch mobile Saftpressen gewährleistet, die jeden Herbst in der Region zur Verfügung stehen. Konkret kann jeder Bürger einen der vorgeschlagenen Termine auswählen, eine Uhrzeit vereinbaren und sein gesammeltes Obst zum vereinbarten Termin mitbringen. Einmal in der mobilen Presse, wird das Obst gewaschen, geschnitten und von der Maschine gepresst. Der letzte Schritt, die Pasteurisierung und das Abfüllen, ermöglicht es, den Saft ein ganzes Jahr lang aufzubewahren. Die Verwertung von Äpfeln und Birnen unserer Obstbäume ist wichtig für die Erhaltung des Natur- und Landschaftserbes. Tatsächlich werden seit Generationen viele verschiedene Obstbaumarten gepflanzt – vor allem im Ourtal und im Herver Land –, von denen viele Säugetiere, Insekten und Vögel leben können. Das Pressen findet an folgenden Terminen statt: 16. Oktober in Botrange und in Eupen, 17. Oktober in St.Vith, 18. Oktober in Thommen für Schüler, 20. Oktober in Lanzerath auf dem Apfelfest und 21. Oktober in Eynatten. Einschreibung und weitere Informationen können angefragt werden: für Botrange unter esmeralda.wirtz@botrange.be (FR) oder jerome.bruls@botrange.be (DE) bzw. Tel. 080/44 03 90 oder Tel. 080/440398; für Lanzerath: Tel. 0049/1729 73 45 19 oder 0049/2422 94 74; für die anderen Tage : Tel. 0049/2422 94 74 94 (nur auf Deutsch). (red)

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