Nicht nur das Omelett ist in Malmedy riesig

Tradition

Veröffentlicht am 15.08.2019 um 16:02 | Lesedauer: 3 min

Zum 24. Mal backte die Bruderschaft des Riesenomeletts seinen Eierkuchen an Maria Himmelfahrt in Malmedy. Der Backvorgang wird in einer 4,5 Meter Durchmesser großen Pfanne bewerkstelligt. Aber nicht nur das Omelett ist riesig, sondern auch alles andere. So messen die Brote mehr als einen Meter Länge und am Vortag des Omeletts findet seit einigen Jahren ein großes Muschelessen statt.

Das Rühren des großen Omeletts gibt Jahr für Jahr ein tolles Bild ab.

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<p>Das Muschelessen am Vortag von Maria Himmelfahr erfreut sich großer Beliebtheit</p>

<p>Nicht nur das Omelett ist in Malmedy riesig</p>

<p>Gierig strecken die Besucher ihre Hände nach dem Omelett.</p>

Zu diesem Muschelessen hat die Bruderschaft eigens Töpfe anfertigen lassen, dessen Ausmaße ebenfalls aus dem Rahmen fallen. Die Pfannen hierzu haben einen Durchmesser von über einen Meter.

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