Was Ricarda Grommes und Eric Pankert bereits erreicht haben, davon träumen fünf Ostbelgier, die derzeit die Hotelfachschule Diekirch besuchen. Sie genießen eine der besten Ausbildungen Europas und wissen dies zu schätzen. Der Griff nach dem Michelin-Stern ist das Ziel.
Die fünf Ostbelgier (v.l.n.r.): Lisa-Marie Marnach (Weweler), Guillaume Schumacher (Bütgenbach), Christian Roehl (Honsfeld), Olivier Lejoly (Mürringen) und Marc Reinartz (Amelscheid). | 4