Eifeler Horeca-Betriebe befinden sich in der Zwickmühle

Preissteigerungen

Veröffentlicht am 30.11.2022 um 08:07 | Lesedauer: 4 min

Die Horeca-Betriebe befinden sich in einer Zwickmühle: Sie möchten ihr Personal gut bezahlen, um es zu halten, den Kunden vernünftige Preise anbieten, um es anzulocken und natürlich selbst etwas zum Leben haben. Das ist in Zeiten der Kostenexplosionen kein leichtes Unterfangen. In Gesprächen machen Vertreter aus dem Süden Ostbelgiens auf ihre schwierige Situation aufmerksam.

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In großer Runde sind die Eifeler Horeca-Betriebe Ende Oktober zusammengekommen. | Fotos: privat

Die Energiekrise bereitet auch den Horeca-Betrieben große Sorgen. Die Stromkosten sind sprunghaft angestiegen, gerade Unternehmen mit variablen Energieverträgen haben die Steigerung zu spüren bekommen.

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