Aus Raerens „Schlemmer-Stübchen“ ist „Le Royal“ geworden

Am Sonntag, 19. Juni, 21 Uhr, knipste Gaby Wauters im Raerener „Schlemmer-Stübchen“, das sie mit ihrem Mann und Tochter Stephanie einige Jahre betrieben hat, das Licht für immer aus. Die engagierte Chefin trat den wohlverdienten Ruhestand an. Beim Abschied aber rollten ein paar Tränchen über ihre Wangen. Ihr größter Wunsch jedoch war, dass sich schon bald ein Nachfolger finden würde. „Es wäre schade, wenn alles geschlossen bleibt“, sagte sie damals dem GrenzEcho.