Gut schmecken soll es den Gästen im „La Gusta“

Gastronomie

Von Martin Klever

Veröffentlicht am 4.08.2022 um 16:29 | Lesedauer: 3 min

In der Unterstadt ist Mehdi Bilen ein bekanntes Gesicht. Fast 20 Jahre lang betrieb der Kurde ein Imbissgeschäft in der Haasstraße. Doch das Hochwasser zerstörte seine Lebensgrundlage. Nun, ein Jahr später, wagt er einen beruflichen Neuanfang in der Oberstadt. Statt Döner und Fritten stehen nun verschiedene Gerichte aus dem Mittelmeerraum auf der Karte seines Restaurants. Me(h)diterrane Küche, wenn man so will.

<p>Mit seiner Frau Özlem an seiner Seite betreibt Gastronom Mehdi Bilen seit Wochenbeginn das neue Restaurant „La Gusta“ in der Gospertstraße.</p>

Mit seiner Frau Özlem an seiner Seite betreibt Gastronom Mehdi Bilen seit Wochenbeginn das neue Restaurant „La Gusta“ in der Gospertstraße. | Fotos: Martin Klever

Ein freundliches „Hallo, wie gehts? Alles klar, mein Freund?“ gibt es von Mehdi Bilen auch gleich zur Begrüßung am neuen Standort in der Gospertstraße. Offen und unkompliziert: So kennen und schätzen ihn seine Kunden seit vielen Jahren.

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