Neuer GaultMillau erschienen: Thierry Theys ist Belgiens „Koch des Jahres 2022“

Gastronomie

Veröffentlicht am 14.12.2021 um 11:29 | Lesedauer: 2 min

Großer Erfolg für Thierry Theys: Der Flame, der in Duffel das Restaurant „Nuance“ betreibt, ist am Montag vom Gastroführer GaultMillau zum „Koch des Jahres 2022“ gekürt worden.

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Thierry Theys berteibt in Duffel das „Nuance“. | Foto: belga

Der Gastronom wurde unter anderem für die Kontraste in seinen kulinarischen Kreationen und die ausgewogene Küche mit vielen interessanten Details geehrt. „Dieser Koch hat 2021 neue Höhen erreicht“, heißt es aus den Reihen der Redaktion.

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