Wachablösung in der Boon-Brauerei in Lembeek

Frank Boon, der Lambic-Brauer aus Lembeek, hat die Schlüssel seiner Brauerei offiziell an seine beiden Söhne Jos und Karel übergeben. Wie die Brauerei Cantillon in Anderlecht hat es auch die Brauerei Boon geschafft, die Tradition der Lambic-Biere am Leben zu erhalten, auch als die Spezialbiere schwere Zeiten durchgemacht haben.