Ohne Personal keine Restaurantbesuche – Ostbelgischer Horeca-Sektor besorgt

Mangel

Veröffentlicht am 5.07.2021 um 07:12 | Lesedauer: 4 min

Die Zeitungen und sozialen Medien sind voll mit Stellenanzeigen von Horeca-Betrieben, die auf der Suche nach Personal sind. Die Probleme sind vielschichtig und nicht neu. Seit den Corona-Lockdowns hat sich die Notlage aber nochmals verschärft, warnen die ostbelgischen Akteure gar vor einem möglichen „Restaurant-Sterben“.

<p>Der Personalmangel im Horeca-Sektor ist kein neues Phänomen, doch haben die Restaurateure den Eindruck, dass er sich seit dem Lockdown infolge der Coronakrise nochmals verschärft hat.</p>

Der Personalmangel im Horeca-Sektor ist kein neues Phänomen, doch haben die Restaurateure den Eindruck, dass er sich seit dem Lockdown infolge der Coronakrise nochmals verschärft hat. | Illustrationsfoto: dpa

Horst Mertes weiß nicht mehr, wie er das Problem angehen soll.

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