Mit Feuer und Flamme in die Grillsaison starten

Gastronomie

Von Nathalie Wimmer

Veröffentlicht am 8.06.2021 um 08:38 | Aktualisiert am 8.06.2021 um 08:40 | Lesedauer: 4 min

Das gute Wetter kommt. Der Grill kann angeschmissen werden. Grégory Karlowski, Inhaber des Küchengeschäfts Cook-Art in Eupen, blickt auf die Grilltrends der Saison.

<p>Grillen bedeutet weit mehr als nur ein paar Würste auf den Rost legen. Es hat in den letzten Jahren an Evebt-Charakter gewonnen. es geht darum auch kulinarsche Besonderheiten auszuprobieren.</p>

Grillen bedeutet weit mehr als nur ein paar Würste auf den Rost legen. Es hat in den letzten Jahren an Evebt-Charakter gewonnen. es geht darum auch kulinarsche Besonderheiten auszuprobieren. | Illustrationsbild: dpa

Grillen ist seit Jahren eine beliebte Freizeitbeschäftigung – schon lange nicht mehr nur im Sommer. Aber natürlich macht das Brutzeln und Braten bei freundlichen Temperaturen noch mehr Spaß.

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