Immer weniger Bäckereien in Belgien

Die Anzahl der Bäckereien in Belgien ist innerhalb von zehn Jahren um 14 Prozent gesunken. Das bedeutet, dass jede Woche im Durchschnitt zwei Bäckereien verschwinden, wie die Selbstständigen-Gewerkschaft SNI vorrechnete. Ihre Erklärung: Der Beruf sei für Jugendliche nicht attraktiv genug.