In Waregem kann ein Unesco-Welterbe verspeist werden

Gastronomie

Lesedauer: 2 min

Ende 2017 hat die Unesco die „Kunst des neapolitanischen Pizzabackens“ zum immateriellen Weltkulturerbe erklärt. Wer in Belgien in den Genuss der Leckerei kommen will, muss dafür unter anderem nach Waregem (Provinz Westflandern) fahren.

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Bei „Pizz’Arti“ wird das der Original serviert: die Verace Pizza Napoletana. | Foto: privat

Die Pizza ist das bekannteste Exportprodukt Neapels und wurde angeblich dort auch erfunden. Der große Schrei der Millionenstadt ist die Verace Pizza Napoletana in den Varianten Marinara und Margherita.

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