Schokolade und Praline mit leichtem Geschmack von Hopfen bei Peak Beer

Kulinarik

Veröffentlicht am 27.11.2019 um 07:28 | Lesedauer: 3 min

Die Brauerei Peak Beer in Botrange hat seit dieser Woche ihre Produktpalette um... Schokolade erweitert. Eine 70 gr Tafel der Bier-Schokolade ist sowohl in der Brauerei selbst als auch in der Chocolaterie des Herstellers, Didier Smeets, in Berneau (Gemeinde Dahlem) erhältlich.

Der Brauer und der Chocolatier sind seit langem befreundet und hatten vor zwei Jahren die Idee zu dieser Kooperation.

Am Wochenende hatten Smeets und Brauer Martin Luthers ihr neues Produkt bei einer Verköstigung vorgestellt. Auch eine Bier-Praline wurde präsentiert. Den Gästen in der Brauerei wurde zudem ein Dessert auf Basis der Bier-Schokolade serviert.

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