„Dabei sein ist alles, alle Erfahrungen mitnehmen und einfach Freude am Kochen haben“ – mit dieser Devise stellte sich Megan Kohnen den Zuschauern am Montagnachmittag vor. Später erzählte sie Starkoch Johann Lafer auch, dass die beliebte ZDF-Nachmittagssendung in Ostbelgien gerne verfolgt wird.
Für ihren ersten Auftritt setzte die Eifelerin auf belgische Küche: „Gentse Waterzooi“, einen cremigen belgischen Fischeintopf mit Kartoffeln. Vor den Augen des Publikums bereitete sie das Gericht gekonnt zu und servierte schließlich einen Teller, der Juror Christoph Rüffer sofort ins Auge fiel.
„Also in Belgien hat man Hunger, das ist eine gute Portion, mein lieber Herr Gesangsverein“, kommentierte er die Größe des Tellers. Beim Geschmack fiel sein Urteil noch deutlicher aus. Für die einzelnen Komponenten fand Rüffer nur lobende Worte und bezeichnete den Fischeintopf als „oberste Liga“.
Am Ende stand für ihn fest: „Tagessieger ist ganz klar der Eintopf.“ Damit durfte sich Megan Kohnen bereits an ihrem ersten Tag über eine besondere Auszeichnung freuen.
Und die kulinarische Reise ist noch nicht vorbei: Am heutigen Dienstag ist die Ostbelgierin um 14.15 Uhr erneut in der „Küchenschlacht“ im ZDF zu sehen. Dann geht es um den Einzug in die nächste Runde.
Die gestrige Sendung ist HIER zu sehen.
Kommentare
Super! Sehr schön zubereitet und präsentiert! Besonders auch wie sie unsere DG erwähnt und beschrieben hat! Weiterhin viel Erfolg - vielleicht erfahren die Zuschauer dann noch mehr von den deutschsprachigen Ostbelgiern und ihrer Gastronomie....
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