Neue Bewertung des Gault&Millau: Quadras aus St.Vith schließt zur Spitze auf

Gourmet

Veröffentlicht am 4.11.2025 um 18:42 | Lesedauer: 1 min

Zu Wochenbeginn hat der Restaurantführer Gault&Millau seine neuen Bewertungen veröffentlicht. Auffällig in Ostbelgien: Das St.Vither Restaurant Quadras schließt zur Spitze auf, nachdem es jahrelang knapp hinter dem ostbelgischen Spitzenreiter und St.Vither Stadtkollegen Zur Post stand.

<p>Ricarda Grommes (Quadras) darf sich über die Note 15,5 im Gault&Millau freuen.</p>

Ricarda Grommes (Quadras) darf sich über die Note 15,5 im Gault&Millau freuen. | Archivfoto: belga

Beide Topadressen dürfen sich fortan über die Note 15,5 freuen, ebenso wie Lafarques (Pepinster) und Le Roannay (Stavelot). Höher sind keine Restaurants im Bezirk Verviers eingestuft.

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