Die Agentur für Lebensmittelsicherheit (Afsca/Fasnk) berichtet für das Jahr 2022 von 4.998 Beschwerden allein im Horeca-Sektor, was einem Anstieg von 27 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Behörden verzeichnen hierzulande immer häufiger Denunziationen
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