Radermacher und Darcis entwickelten Bio-Schokoladenlikör

Kulinarik

Die beiden Produkte der „Macaya“-Serie: ein Schokoladenlikör in der 50 Centiliter Flasche sowie die Schokoladentafel.

Die Produktpalette der Distillerie Radermacher wurde um eine weitere Bio-Kreation ergänzt. Gemeinsam mit dem Vervierser Chocolatier Jean-Philippe Darcis hat die Raerener Brennerei einen neuen Schokoladenlikör entwickelt. Dieser trägt den Namen „Macaya“ – in Anlehnung an den gleichnamigen haitianischen Nationalpark, aus dessen Nachbarschaft die ausgewählten Bio-Bohnen stammen.

Von Heinz Gensterblum

Auf der Horecatel

Sie möchten den kompletten Artikel lesen?

REGISTRIERUNG für neue Nutzer

Neu hier? Testen Sie 14 Tage lang unser Angebot kostenlos und unverbindlich, indem Sie sich registrieren
Registrieren

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Bitte beachten Sie unsere Netiquette, wenn Sie den Artikel kommentieren möchten.