Heiß und fettig: Frankreich sucht den Fritten-Weltmeister

Wettbewerb

Veröffentlicht am 8.10.2023 um 09:02 | Lesedauer: 4 min

Über dem großen Platz der historischen Stadt Arras in Nordfrankreich hängt der Geruch einer Frittenbude: Dutzende Gastronomen treten dort bei der nach Angaben der Stadt ersten Pommes-frites-Weltmeisterschaft gegeneinander an. Was ist das Geheimnis guter Kartoffelstäbchen?

<p>Gastronom Vincent Pécourt bereitet Pommes-frites zu. Dutzende Fritten-Gastronomen treten auf dem Großen Platz von Arras bei einer Fritten-Weltmeisterschaft in vier Kategorien gegeneinander an: Authentische Fritten, kreative Fritten, Amateur-Fritten sowie die Fritten-Soße des Jahres.</p>

Gastronom Vincent Pécourt bereitet Pommes-frites zu. Dutzende Fritten-Gastronomen treten auf dem Großen Platz von Arras bei einer Fritten-Weltmeisterschaft in vier Kategorien gegeneinander an: Authentische Fritten, kreative Fritten, Amateur-Fritten sowie die Fritten-Soße des Jahres. | Foto: Michael Evers/dpa

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