2007 hatte sich Roger Trost mit seiner Frau Danielle in Hergenrath angesiedelt und das zu diesem Zeitpunkt leerstehende Lokal zu einer der immer seltener werdenden Feinschmeckeradressen im Eupener Land entwickelt.
„Saveurs du Tilleul“ in Hergenrath: ÖSHZ bemüht sich um Erhalt als Gaststätte
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