Mehr als nur Bier: Mikrobrauereien beleben Brüsseler Event-Szene

Getränke

Von Carsten Lübke

Veröffentlicht am 30.04.2023 um 11:31 | Lesedauer: 6 min

In der Hauptstadt spießen Mikrobrauereien wie Pilze aus dem Boden. Um auf dem hart umkämpfen Markt bestehen zu können, versuchen sich die Brüsseler Bierbrauer mit unterschiedlichen Mitteln von der Konkurrenz abzuheben.

<p>Die Brauerei ILLegaaL trumpft in der Brüsseler GemeindeAnderlecht groß auf.</p>

Die Brauerei ILLegaaL trumpft in der Brüsseler GemeindeAnderlecht groß auf. | Foto: privat

Ein Stück Berlin in Brüssel: Seit etwas mehr als einem Jahr können Nachtschwärmer in der Brauerei ILLegaaL, die in einer abgelegenen Ecke von Anderlecht liegt, fast jedes Wochenende steil gehen.

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