Im Januar 2024 übernimmt sein heutiger Küchenchef Floris Van Der Veken das Ruder. Er will das Restaurant unter gleichem Namen weiterführen. Goossens startete 1986 mit den Hof von Cleve.
Sternekoch Peter Goossens verkauft Hof van Cleve
Peter Goossens (links) bei der Vorstellung der neusten Auflage des Restaurantsführer Gault&Millau im Jahr 2023
| Foto: belga
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