„Wursti“ wills wissen – Alexander Klein übernimmt Familienbetrieb

Mittelstand

Von Laura Skropke

Veröffentlicht am 1.02.2023 um 08:02 | Lesedauer: 5 min

Die Metzgerei Klein ist ein echter Klassiker in der Eupener Innenstadt. Bereits seit 1961 gehen bei dem Familienbetrieb in der Klosterstraße feinste Fleisch- und Wurstwaren über die Theke. Am 1. Januar hat Alexander Klein die Geschäftsführung offiziell von seinen Eltern übernommen.

<p>Das Sortiment bietet Abwechslung und Klassiker – Schinkenwurst geht am häufigsten über den Tresen.</p>

Das Sortiment bietet Abwechslung und Klassiker – Schinkenwurst geht am häufigsten über den Tresen. | GRENZECHO

Geplant war die Übernahme schon vor etwa 17 Jahren, als Alexander „Wursti“ Klein seine Ausbildung zum Metzgergesellen im elterlichen Betrieb begann. „Eigentlich war immer klar, dass ich den Laden irgendwann übernehmen werde“, erzählt er.

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