Vegane Steaks aus Herbesthal: „Castle Ingredients“ investiert 35 Millionen Euro

Die „Castle Group“ gilt als Weltmarktführer im Bereich der besonderen Malze für Spezialbiere. Beliefert werden 3.600 Brauereien in 147 Ländern. Im Herbesthaler Teil des East Belgium Parks errichtet das Unternehmen aktuell auf einer Fläche von 68.000 Quadratmetern eine 35.000 Quadratmeter große Niederlassung, in der spätestens in drei Jahren 60 Mitarbeiter beschäftigt werden sollen. Der Standort im Osten des Landes hat aber mit der Malzproduktion nichts am Hut. Hier geht es vor allem um Farb- und Aromastoffe für die Lebensmittelindustrie, Milchtrockenerzeugnisse sowie vegane Produkte.