Roger Trost war kein Unbekannter in der ostbelgischen Gastronomie, als er das Restaurant am Ortsrand von Hergenrath eröffnete. 26 Jahre lang war sein Name zuvor fest mit der Cafeteria des Eupener Sportzentrums verbunden.
Roger Trost schaltet im „Saveurs du Tilleul“ bald den Herd aus
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