„No Shows“: Belgische Gastronomen haben die Faxen dicke

Restaurants

Von Annick Meys

Veröffentlicht am 21.02.2019 um 05:00 | Lesedauer: 4 min

Gastronomen klagen, Gäste würden immer häufiger Tische reservieren und dann zum vereinbarten Zeitpunkt nicht erscheinen. „No-Show“ nennt sich diese Marotte, die Restaurantbetreiber frustriert und für Umsatzausfälle sorgt. Gastronomen in Belgien wollen sich das nicht länger bieten lassen.

<p>Gäste reservieren einen Tisch im Restaurant, doch dann bleibt dieser leer. Keiner kommt, keiner sagt ab. Das Nachsehen hat der Gastronom.</p>

Gäste reservieren einen Tisch im Restaurant, doch dann bleibt dieser leer. Keiner kommt, keiner sagt ab. Das Nachsehen hat der Gastronom. | Marcus Brandt/dpa

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