Nachhaltigkeit im Supermarkt: Handel bietet zu wenig Anreize

Studie

Veröffentlicht am 22.11.2022 um 14:31 | Lesedauer: 2 min

Die belgischen Supermärkte haben noch viel Spielraum, um ihre Kunden zu einer nachhaltigeren Ernährung zu bewegen. Zu diesem Schluss kommt die Studie „Superlist“, an der unter anderem die Verbraucherschutzorganisation Test Achats mitgewirkt hat.

<p>Klima-gesunde Ernährung bedeutet: Weniger Fleisch und Wurst, mehr Gemüse und Obst, weniger wegwerfen und Vorrang für Produkte aus der Region.</p>

Klima-gesunde Ernährung bedeutet: Weniger Fleisch und Wurst, mehr Gemüse und Obst, weniger wegwerfen und Vorrang für Produkte aus der Region. | Foto: belga

Für die Studie untersuchte die niederländische Denkfabrik Questionmark, was Colruyt, Delhaize, Carrefour, Aldi und Lidl in Bezug auf Nachhaltigkeit tun.

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