„Aurum by Gary Kirchens“ erstmals mit einem Stern ausgezeichnet

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Gary Kirchens von seiner Wirkungsstätte, dem Kasteel van Ordingen. | Foto: Heinz Gensterblum

Seit 2020 ist der Ostbelgier Küchenchef im Kasteel van Ordingen unweit von Sint-Truiden. Zuvor hatte der 34-Jährige bereits in der Villa Lorraine in Brüssel einen Stern erkocht „Natürlich hatte ich auf den Stern gehofft.

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