Versöhnliches Ende der Saison: „WeinAachen“ steht in den Startlöchern

Sonnige Tage, kühle Nächte – der Herbst 2021 sorgte in den meisten deutschen Weinanbaugebieten für reife Trauben und erfreuliche Mostgewichte und damit vielerorts für das versöhnliche Ende einer Saison, die sich deutlich von den drei Vorjahren abhob. Das Ergebnis: Elegante, rassige Weine mit komplexen Aromen und etwas weniger schwer als in den Jahren zuvor.