Junge Lontzener Landwirte setzen auf Selbstbedienung

<p>Marthe Corstjens hält den Verkaufsschlager in den Händen: selbstgemachtes Eis.</p>
Marthe Corstjens hält den Verkaufsschlager in den Händen: selbstgemachtes Eis. | Foto: Annick Meys

Die Kühlschränke in dem kleinen Verkaufsraum sind prall gefüllt mit regionalen Produkten aus eigener Herstellung, die Marthe Corstjens und ihr Mann Bertrand Lahaye auf ihrem Hof am Ende des Trotzenburger Wegs in Lontzen unter dem Label „LAITsentie

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