Nutri-Score: Wie erkenne ich gesundes Essen?

<p>Mit einberechnet werden beim Nutri-Score problematische Bestandteile wie Fett, gesättigte Fettsäuren, Salz, Zucker und Energiegehalt als auch günstige Bestandteile wie Ballaststoffe, Proteine, Obst, Gemüse und Nüsse.</p>
Mit einberechnet werden beim Nutri-Score problematische Bestandteile wie Fett, gesättigte Fettsäuren, Salz, Zucker und Energiegehalt als auch günstige Bestandteile wie Ballaststoffe, Proteine, Obst, Gemüse und Nüsse. | Illustration: Photo News

Der Verbraucher soll auf den ersten Blick erkennen können, welche Tiefkühlpizza oder welches Frühstücksmüsli gesünder ist? Sie studieren die Nährwert-Tabelle hinten auf der Verpackung und kommen nicht weiter?

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