Nutri-Score: Wie erkenne ich gesundes Essen?

Verbraucherschutz

Veröffentlicht am 3.09.2019 um 11:33 | Lesedauer: 2 min

Wie viel Zucker oder Salz stecken in einer Fertigpizza? Damit das auf den ersten Blick klar ist, hat Belgien seit April den Nutri-Score auf freiwilliger Basis eingeführt, ein Ampelsystem, das beim Einkauf von Lebensmitteln helfen soll. Die Verbraucherschutzzentrale (VSZ) sagt, worauf man achten muss.

<p>Mit einberechnet werden beim Nutri-Score problematische Bestandteile wie Fett, gesättigte Fettsäuren, Salz, Zucker und Energiegehalt als auch günstige Bestandteile wie Ballaststoffe, Proteine, Obst, Gemüse und Nüsse.</p>

Mit einberechnet werden beim Nutri-Score problematische Bestandteile wie Fett, gesättigte Fettsäuren, Salz, Zucker und Energiegehalt als auch günstige Bestandteile wie Ballaststoffe, Proteine, Obst, Gemüse und Nüsse. | Illustration: Photo News

Der Verbraucher soll auf den ersten Blick erkennen können, welche Tiefkühlpizza oder welches Frühstücksmüsli gesünder ist? Sie studieren die Nährwert-Tabelle hinten auf der Verpackung und kommen nicht weiter?

Jetzt weiterlesen – und noch viele weitere Artikel…

Mit dem Basic-Abo haben Sie Zugang zu allen Artikeln bereits ab 9 € pro Monat!