Mobile Schlachtung: Pilotprojekt auf Eupener Hof Gut Rotter geplant

Seit Jahren werde in der Wallonie untersucht, wie sich Tiertransporte und der damit verbundene Stress für Rinder durch eine Schlachtung direkt auf dem Hof reduzieren lassen. Eine mit 200.000 Euro finanzierte Forschungskonvention der Universität Lüttich wurde allerdings vorzeitig abgebrochen, weil kein Partner-Schlachthof gefunden werden konnte. Nun könnte ein Projekt der Eupener Landwirte Anke Filbrich und Max Küchenberg, die den Hof Gut Rotter betreiben, neue Bewegung in die Angelegenheit bringen. Die beiden möchten laut Mauel eine in Deutschland bereits EU-zugelassene, vollmobile Schlachteinheit einsetzen und wären bereit, die operativen Kosten eines ersten Pilotversuchs selbst zu tragen. „Nach mehreren Jahren der Forschung dürfen wir nicht wieder bei einer rein theoretischen Prüfung stehen bleiben. Mit dem Projekt gibt es jetzt eine konkrete Möglichkeit, einen Pilotversuch unter realen Bedingungen durchzuführen“, erklärt Mauel.

Ein Austausch mit Vertretern der föderalen Lebensmittelagentur Fasnk, der Universität Lüttich, den Projektträgern und dem Betreiber der mobilen Schlachteinheit habe bereits stattgefunden. Daran nahmen laut der Mitteilung auch Mauel, der Föderalabgeordnete Luc Frank und der EU-Abgeordnete Pascal Arimont (beide CSP) teil. Die Fasnk zeige sich offen für eine Prüfung des Vorhabens. Zu klären seien u.a. die belgische Zulassung der mobilen Einheit, die amtliche Fleischkontrolle und der Umgang mit tierischen Nebenprodukten. Mauel hat deshalb eine parlamentarische Frage an die wallonische Landwirtschaftsministerin Anne-Catherine Dalcq (MR) gerichtet und wolle den föderalen Landwirtschaftsminister David Clarinval (MR) einschalten. Sie fordert eine gemeinsame technische Sitzung aller Beteiligten, um die Voraussetzungen für einen Pilotversuch zu prüfen. (red/nico)