Komplettes Menü mit Zutaten der Saison und der Region in Bütgenbach zaubern

Kochkurs

Lesedauer: 1 min

An jeweils fünf saisonalen Kursterminen lädt Kochreferentin Andrea Niessen in ihre Seminarküche nach Bütgenbach ein. Im Fokus stehen regionale und saisonale Zutaten, die sich am hiesigen Obst- und Gemüsekalender orientieren.

<p>Die Teilnehmer bereiten mit Zutaten der Saison ein komplettes Menü zu.</p>
Die Teilnehmer bereiten mit Zutaten der Saison ein komplettes Menü zu. | Foto: dpa

Pro Kurstag wird jedes Mal ein komplettes Menü inklusive Aperitif und Gruß aus der Küche zubereitet und natürlich sodann mit dem sicherlich vorhandenen Appetit mit Genuss verkostet.

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