Sirop aus der Region: In Aubel wird ein süßes Familienerbe bewahrt

Betriebswelt

Veröffentlicht am 3.02.2026 um 13:26 | Lesedauer: 3 min

Seit 1757 bewahrt die Sirupmanufaktur von Aubel ein einzigartiges Familienwissen. Generation für Generation verwandelt die Familie Nyssen die Früchte des Herver Landes in einen Sirup, der längst weit über die Region hinaus bekannt ist.

<p>Um ihre Arbeit bekannter zu machen, bieten Antoine Nyssen und sein Vater jeden Samstag um elf Uhr Führungen durch die Sirupfabrik an.</p>

Um ihre Arbeit bekannter zu machen, bieten Antoine Nyssen und sein Vater jeden Samstag um elf Uhr Führungen durch die Sirupfabrik an. | Foto: Sudinfo

Das Herver Land genießt einen ausgezeichneten Ruf für die Qualität seinet landwirtschaftlichen Produkte. Käse, Wurstwaren oder Cidre zählen zu den kulinarischen Aushängeschildern der Region.

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