Kelmis: Cocktailkunst auf vier Rädern

Gastronomie

Von Maxime Ortmans

Veröffentlicht am 8.08.2025 um 06:33 | Lesedauer: 3 min

Ein Wagen, ein Tresen, frische Zutaten und ein gutes Gespür für Menschen: Das ist das Rezept von Pia Passmann. Die Kelmiserin hat mit „Taste by Pia“ ihre eigene mobile Cocktailbar geschaffen. Wo immer gefeiert wird, bringt sie die Drinks gleich mit. Von Afterwork-Treffen über Hoffeste bis hin zu Junggesellinnenabschieden : Ihr Konzept spricht sich herum.

<p>Pia Passmann hat sich einen Traum erfüllt: Ihre mobile Cocktailbar ist inzwischen auf unterschiedlichsten Veranstaltungen im Einsatz.</p>

Pia Passmann hat sich einen Traum erfüllt: Ihre mobile Cocktailbar ist inzwischen auf unterschiedlichsten Veranstaltungen im Einsatz. | Fotos: Manon Generet

Dabei war der Weg zur mobilen Cocktailbar alle andere als geradlinig. Ursprünglich hatte Pia Passmann davon geträumt, eine Brasserie oder Bar zu eröffnen.

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