Immer mehr Fälle von Lebensmittelvergiftungen

Ein geselliges Essen im Freundeskreis, ein Familienfest mit Buffet oder ein spontaner Grillabend: Was mit Genuss beginnt, kann im schlimmsten Fall mit Bauchkrämpfen und Krankenhaus enden. Denn Lebensmittelvergiftungen treten häufiger auf, als viele denken – oft auch im privaten Umfeld. Die föderale Lebensmittelsicherheitsbehörde Fasnk schlägt nun Alarm.