Erfolg in Italien: Freestyle-Pizza aus Lüttich erobert die Welt

Auszeichnung

Veröffentlicht am 22.11.2024 um 15:31 | Lesedauer: 2 min

Kaum ein Jahr ist vergangen, seit die Pizzeria Gigi ihre Türen an der Place du Marché in Lüttich geöffnet hat. Doch schon jetzt hat sie sich einen Platz auf der Weltbühne gesichert: Bei der Weltmeisterschaft der Pizza in Italien holte das junge Team um die Brüder Antho und Cristian Nistor den dritten Platz in der Kategorie „Pizza Contemporaine“. Ein überraschender Erfolg, der jedoch alles andere als zufällig ist. Dahinter steckt eine Geschichte voller Kreativität, Mut und ein Hauch von Chaos.

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Cristian Nistor (links) und sein Pizzabäcker Antho mit ihrer berühmten Pizza, die sie den Preisrichtern präsentieren. | Foto: Sudinfo/D.R.

„Das war wie ein Gemälde, das wir auf einer Pizza gemalt haben“, beschreibt Cristian Nistor ihre prämierte Kreation gegenüber der Tageszeitung „La Meuse“.

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