Seit 1988 gehört die Aktion „Fisch des Jahres“ zu den festen Traditionen der flämischen Fischereiwirtschaft. Zuletzt wurde 2023 der Flügelbutt gekürt, eine Fischart, die sowohl von Feinschmeckern als auch Spitzenköchen geschätzt wird.
Nach 35 Jahren: Warum es 2024 in Belgien keinen Fisch des Jahres gibt
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