Nutri-Score-Pflicht? – Carrefour setzt Lieferanten für mehr Transparenz unter Druck

Lebensmittel

Veröffentlicht am 13.11.2024 um 10:57 | Lesedauer: 2 min

Der französische Einzelhandelsriese Carrefour hat seinen Lieferanten, darunter große Namen wie Coca-Cola und Ferrero (Nutella, Kinder), mitgeteilt, dass er künftig den Nutri-Score ihrer Produkte online veröffentlichen wird – es sei denn, sie sprechen sich ausdrücklich dagegen aus.

<p>Der Nutri-Score bietet die Möglichkeit, ähnliche Lebensmittel hinsichtlich ihres Nährwertes leicht und ohne ernährungswissenschaftliche Kenntnisse auf einen Blick zu vergleichen und sich so im Alltag gezielt gesündere Lebensmittel auszuwählen.</p>

Der Nutri-Score bietet die Möglichkeit, ähnliche Lebensmittel hinsichtlich ihres Nährwertes leicht und ohne ernährungswissenschaftliche Kenntnisse auf einen Blick zu vergleichen und sich so im Alltag gezielt gesündere Lebensmittel auszuwählen. | Foto: Christophe Gateau/dpa

In einem Brief an über 550 Lieferanten, der zunächst von „Le Parisien“ veröffentlicht und anschließend auf LinkedIn geteilt wurde, erklärte Carrefour-CEO Alexandre Bompard: „Wir werden den Nutri-Score Ihrer Produkte, die bei Carrefour erhältlich s

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