Neue Studie: Übermäßiger Fleischverzehr erhöht Diabetesgefahr

Gesundheit

Veröffentlicht am 23.08.2024 um 14:29 | Lesedauer: 3 min

Der regelmäßige Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch steht erneut im Fokus gesundheitlicher Warnungen. Eine umfangreiche Studie, die in der Fachzeitschrift The Lancet veröffentlicht wurde, zeigt deutlich: Schon zwei Scheiben Schinken pro Tag könnten das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, um 15 Prozent erhöhen.

<p>Ganz auf rotes Fleisch verzichten müsse man jedoch nicht, so die Expertin.</p>

Ganz auf rotes Fleisch verzichten müsse man jedoch nicht, so die Expertin. | Illustrationsfoto: dpa/ Daniel Vogl

Die Studie, die auf den Daten von fast zwei Millionen Erwachsenen in 20 Ländern basiert, stellt damit eine direkte Verbindung zwischen dem Konsum bestimmter Fleischsorten und dem Auftreten von Diabetes her, wie die frankofone Tageszeitung „L’Aveni

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